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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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新大久保の鳳雛チムタクで友人の誕生日を祝いました。
9月末にオープンしたお店ですが、おかげさまで通い詰めています。
最近はやっとお客さんの入りが安定してきたとか。

チムタク(1羽)のほかに鶏サラダとチャプチェを注文。
チムタクは辛めに作ってもらいました。辛いほうがうまいです。
サツマイモを原料にした春雨もピラピラていい感じ。

こないだ味見だけしたソゴク酒を飲んでみたいのですが、
値段(3,990円)が値段なので、いまだに注文することができません。
パンを液体にしたような、甘くて口当たりのいい酒です。
何かきっかけがないと頼めないくらいの値段ですよね。


店名:鳳雛チムタク
住所:東京都新宿区大久保2-7-2ニューハイム共栄221
電話:03-3205-6582
http://r.gnavi.co.jp/a609000/
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2005.12.28.Wed 00:49 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(2)
ホームページで細々と書いていた韓食日記を独立させました。
今後は食べた韓国料理をこちらで報告していきたいと思います。
少しずつ溜まったら、ホームページにまとめて戻すことも考えています。
とりあえずは色々試してみて、いちばんいい方法を模索します。
ホームページ同様、宜しくお願い致します。

このブログから見始めてなんのこっちゃ? という人は、
下記のコリアうめーや!!というページをごらんください。
韓国料理の専門サイトで、そちらがこのブログの主軸になります。

コリアうめーや!!
2005.12.28.Wed 00:00 | お知らせ | trackback(0) | comment(1)






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PROFILE

八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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