FC2Blog | RSS1.0 | ログイン | 投稿 

韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
06022605.jpg


仁寺洞でみんなと別れたにもかかわらず、
ひとりで最後のラーメンを食べてしまいました。
禁断のフィニッシュラーメンです。
いかんいかんと思いつつ、この1杯がやめられない。
しかもマンドゥ(餃子)まで追加しております。
2500ウォンの幸せは、翌日の大後悔へと変わります。

1日目からぶっ飛ばして食べたせいで、
翌日からは胃が重く、体調も崩れ気味になりました。
コンディションを保つためにも、絶対食べちゃだめなんですけどね。
反省の意味でも、しっかりブログにあげておきます。
2006.02.26.Sun 19:30 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(2)
06022604.jpg


仁寺洞の裏道にある「看板のない店」として有名です。
ワサドゥン(瓦斯灯)、コカルビチプという名前でも呼ばれますが、
たいていは「看板のない店」で通っているようです。
店の前に行くと、本当に看板も何もありません。
店内は薄暗くボロボロ。でも妙な味わいがあります。

席に座ると、注文もなしにマッコルリと焼き魚が出てきます。
焼き魚はホッケが2尾。マッコルリは巨大な金ダライでたっぷり。
どこまでも荒っぽいサービスですが、それが似合う店です。
細かいことにはこだわらず、わいわいと気楽に飲めます。

マッコルリとホッケだけでも充分に飲めますが、
この日は5人だったので、オジンオボックム(イカ炒め)を追加しました。
思いのほかイカが柔らかく、マッコルリが進みます。
辛さもほどほど。微妙な甘味もいい感じです。

この日が2度目の来店でしたが、たまに来るといいですね。
2次会、3次会あたりでは重宝するお店です。


店名:瓦斯灯(ワサドゥン)
住所:ソウル市鍾路区仁寺洞130
電話:02-723-9046
HP:なし




2006.02.26.Sun 19:07 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(2)
06022603.jpg


1軒目の安城家を出て仁寺洞へ向かう途中、
鍾路3街の交差点付近で、握り寿司の屋台を見かけました。
このあたりは屋台が多い激戦地で、前衛的な屋台も稀に見かけますが、
まさか握り寿司まで出ているとは思いませんでした。

思わず立ち寄り2500ウォンの6個セットを注文。
タマゴ、イカ、サーモン、エビなどが1個ずつ出てきました。
ガリはないようで、代わりにラッキョウが入っています。
すばらしく美味しいというわけではありませんが、
まあ寿司は寿司という味になっています。

お店のご主人は特に寿司の修行をした訳ではなく、
団子状のごはんに刺身を乗せて出しているだけです。
コンビニの寿司を屋台で出したというような感じでしょうか。
味はともかく、見た目のインパクトはかなりのものです。

このまま生き残っていくかどうかは微妙ですが、
珍しい屋台なので、話のタネにはなると思います。
興味のある方はぜひ探してみてください。
2006.02.26.Sun 18:54 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(2)
06022602.jpg


1日目の夜は乙支路3街にある「安城家」に行きました。
1957年創業という老舗で、牛、豚の焼肉を専門とする店。
朝鮮日報の紙面で紹介され、ここ最近注目を浴びています。

メインの料理は牛カルビ豚カルビなのですが、
不思議なことに、それ以外のサイドメニューが充実しています。
むしろそちらのほうが、この店のウリともいえるくらい。
他店にはない、独特の料理がたくさんあります。

語りたいことは山ほどあるのですが、
これまた、いずれメルマガのネタになる予定です。
とりあえずは豚カルビの写真のみアップしておきます。


店名:安城家(アンソンチプ)
住所:ソウル市中区乙支路3街208-1
電話:02-2279-4522
HP:なし
2006.02.26.Sun 17:33 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(0)
06022601.jpg


26日から28日までソウルに行っていました。
2泊3日のバタバタとした短い滞在ですが、
それなりに美味しいものとも出会うことができました。
この間、ブログの更新ができなかったうえ、
大量の韓国料理を食べているので、日記を書くのが大変です。
追いつくまで多少時間がかかるとは思いますが、
それぞれ食べたものを、きちんと報告しようと思います。

ただ、いくつかの料理についてはメルマガで書く予定です。
ここで書いてしまっては、書くことがなくなってしまうので、
そのあたりは簡単な紹介でスルーとさせて頂きます。

で、到着したその日の昼に食べたのが写真の料理なのですが、
これがまさにメルマガ登場予定の料理だったりします。
園西洞という町で食べたカルグクス(韓国式のうどん)。
たいへん美味しかったのですが、いまは詳細を語れません。
メルマガでの登場をご期待ください。

<参考リンク>
コリアうめーや!!メルマガバックナンバー
http://www.koparis.com/~hatta/koriume/koriume_2.htm

店名:秘園ソンカルグクス
住所:ソウル市鍾路区園西洞160
電話:02-744-4848
HP:なし
2006.02.26.Sun 17:16 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(2)






<< 2006.02 >>
S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 - - - -
ENTRIES
CATEGORY
ARCHIVES
COMMENTS
TRACKBACKS
LINKS
PROFILE

八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログはまだ初心者。