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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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アフロかつらをかぶったスタッフが総出で踊る店。

と書くと、なにかとんでもない店にも思えますが、
1周年記念パーティの余興と聞けば、納得がゆくと思います。
普段は新大久保では珍しい、大人の雰囲気を保った店です。

いつの間にやら、この店も1周年になるんですね。

新大久保「姉妹や」でハーブサムギョプサル。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1039.html

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この日は特別メニューということで、
こんな大皿料理が、どーんと運ばれてきました。

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飴色に煮込まれたチョッパル(豚足)と……。

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かたまりの豚バラ肉。

見た目でもわかるかと思いますが、
じっくり煮込まれて、とろとろの柔らかさでした。
日本でこれだけ見事なチョッパルが出てくる店というのも、
おそらくそうそうないのではないかと思います。

残念ながら、レギュラーメニューにはないんですけどね。

この店の料理は、普段から手が込んでいるのですが、
イベントで作る特別料理は、さらにその上を行きます。

新大久保の相場からすると、やや高めのお店でにはなりますが、
客層が落ち着いているので、ゆったり食事をしたい人にはおすすめ。
また、特別料理となると、より頑張ってしまうお店だけに、
通って仲良くなると、さらに美味しいものも期待できるようです。

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宴会料理の定番、チャプチェ(春雨炒め)などもつつきつつ。

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アフロ軍団の仕切りで、ビンゴ大会が開催されました。

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けっこう、いいところまでいったのですが……。

ビンゴ大会って、ベタすぎるイベントではありますが、
シンプルなルールで、確実に盛り上がれるのはすごいですよね。
個人的にはすぐ終わっちゃう1本ラインでビンゴよりも、
穴だらけになって、かつ上がれなかったりする3本ラインが好き。

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ちなみに割り箸のくじ引き「27」で大当たりでした。

もらったのは高そうな木製の箸と、箸を入れるケースのセット。
割り箸で、箸を当てる、という妙な体験をさせて頂きました。

ともあれ、めでたい1周年記念パーティ。

そのまま2次会に流れ、またも終電を逃しました。
ってか最近、またタクシー帰りが増えている気がします。
いかんいかんと深く反省したいと思います。

店名:姉妹や
住所:東京都新宿区大久保1-17-7メゾン豊地下1階
電話:03-3209-5242
営業:14:00~23:00(月~土)、17:30~22:30(日)
定休:なし
2010.10.29.Fri 22:55 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(4)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。