韓食日記

先日、浅草でテジカルビを食べたら美味しかったので、
ずいぶんと久しぶりに新大久保の「モイセ」に行ってきました。
今でも充分人気ですが、２、３年ほど前までは新大久保で豚といえばここ。
現在の豚焼肉ブームが起こる前から、絶大な人気を集めていた店です。
その頃からとにかく予約がとれない店でしたが、この日も水曜日なのにぎっしり満員。
４人で行ったのですが、念のためと予約を入れて大正解でした。




この店の名物はなんといってもテジカルビ（豚カルビ）。
分厚く、量が多く、豚を食べた！　という充実感に浸れます。
徹底的に豚肉を食べたい気分だったのでまずは３人前。
続いて２人前を追加オーダーしてテジカルビを堪能しました。
サイドメニューは一切注文せず、希望者のみがごはんを頼んだ程度。
韓国らしく焼肉に真正面から立ち向かいました。




最近はサムギョプサル（豚バラ肉の焼肉）の人気に押され気味ですが、
やっぱり食べてみると、この甘い柔らかな味わいがたまらない。
テジカルビも食べなきゃいかんな、と魅力を再確認しております。

ちなみに「モイセ」は名物お母さんがいることでも有名でしたが、
すでに２年前に経営が変わってしまったとのこと。
上野に２号店を作ったというあたりまでは情報を得ていましたが、
話を聞いてみたところ、今は上野とも無関係だそうです。
どうやら居抜きで人だけが変わってしまったようです。

韓国らしくテジカルビだけをひたすらに食べたので、
シメはやっぱり冷麺だろうという話になりました。
そのまま「モイセ」でもよかったのですが、せっかくなので店を移動。
こちらもいまや老舗格のひとつ「オジャンドン」に行きました。
すでに営業を始めて１４年目になるそうです。




ムルレンミョン（スープのある冷麺）でさっぱりとシメてこの日はお開き。
新大久保にはよく来ますが、こういういかにも韓国らしい楽しみ方は久しぶり。
肉を食べた！　冷麺でシメた！　という満足の１日でした。

店名：モイセ
住所：東京都新宿区大久保1-15-11
電話：[phone]
営業：11：00～翌5：00
定休：なし
ＨＰ：なし

店名：オジャンドン
住所：東京都新宿区大久保1-17-3
電話：[phone]
営業：11：00～23：45
定休：火曜日
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ojyandon/

＜過去の関連日記＞
（04月29日）浅草「大成園」でテジカルビとミヨックク。