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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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先週、3泊4日でソウル出張に出てきました。
本来であれば、その報告もしたいところではありますが、
原稿書きに追われて、なかなかままなりません。

とはいえ、2年前から引きずっていた大きな仕事が、
9月の2度にわたる缶詰と、この3連休でようやく進展しました。
もろもろすべて形になるのは来春頃ではないかと思いますが、
いずれまたきちんと報告をさせて頂くつもりです。

さて、そしてまたこのイベントのお知らせです。

4月に池袋から始まって、横浜、神戸、千葉と続いた、
そごう・西武の「エネルギッシュコリア韓流美・味展」。
第5弾が明日から渋谷の「西武渋谷店」にて開催されます。

エネルギッシュコリア韓流美・味展
https://www2.seibu.jp/kankoku/

他の会場に比べると、スペースは控えめだそうですが、
これまで人気を集めてきた常連店が自慢の商品を揃えます。

個人的に嬉しいのは、池袋以来となる渋谷「ナルゲ」の出展。
好評だった御膳形式の料理を、秋の装いに切り替えて、
今回は「秋の韓流美御膳」という名前で提供するそうです。

なお「ナルゲ」の金徳子先生とはセミナーでもご一緒させて頂く予定。

ギリギリのお知らせになって恐縮ですが、
初日の明日13時から、ふたりで壇上に上がらせて頂きます。
また、僕ひとりでのセミナーもその翌日にあるので、
両日ともお時間のある方は、ぜひお立ち寄りください。

・10月12日(水)13時~
「モメチョウン(体に良い)韓食・薬膳」~韓流式美肌と健康の秘訣~
・10月13日(木)13時~
「韓国市場の楽しみ方」

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そして、お知らせをもうひとつ。

本日、第9回「韓食ナラ」の打ち合わせをしてきました。
11月は昨年も好評だったキムジャン(キムチ作り)を行います。
みんなでキムチを作って、茹で豚と一緒にマッコリを飲んで、
出来上がったキムチ(1/4株)もお持ち帰り頂くイベントです。

ぜひお誘い合わせのうえ、ご参加頂ければ幸いです。

=========================
★第9回「八田の楽しい韓食ナラ」

<キムジャン>
■日時:2011年11月12日(土)15時~17時 受付:14時45分
■場所:イドンカルビ
■会費:4000円
■主催:月刊韓流diary

【会場】
店名:イドンカルビ
住所:東京都新宿区新宿5-12-2
電話:03-3351-2057
最寄:新宿3丁目駅、東新宿駅より徒歩5分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13035516/

【参加申込み】
参加される方の住所・氏名・電話番号・メールアドレスまたは
ファックス番号を下記にメールしていただくか、お電話ください。

Mail: krisk1@k-telecom.co.jp
TEL : 03-6435-0899

参加費は下記口座まで事前にお振り込みください。
当日受付でのお支払いも可能ですが、参加応募多数の場合は
事前振込みをさせて頂いた方を、優先させていただきますので
あらかじめご了承下さい。

三菱東京UFJ銀行 目黒支店
普通 3819031 口座名:ケーテレコム (カ)
=========================

なお、本田先生は最近あちこちで活躍中ですが、
ちょうど今週末の15日(土)にマッコリイベントをなさるとのこと。
サッポロビールの後援で「CJ本家マッコリ」を飲みつつ、
本田先生の作る料理も味わえるという会だそうです。

以前「国産マッコリを飲む会」を行った「炙りbar」が会場なので、
2次会では希少な国産マッコリも出てくるようですね。
あいにく僕は締切が立て込んでいて参加できないのですが、
マッコリ好きな方は、ぜひ詳細をチェックしてみてください。

本田先生ブログ/二次会では国産マッコリも!美マッコリ会のお知らせ♪
http://ameblo.jp/tomomi0308/entry-11043533494.html

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そして、こちらが最後。

11月5日(土)に横浜の「朝日カルチャーセンター」にて、
1回のみの単発ですが、ハングルを学ぶ講座を担当します。

八田式で集中学習 ハングルを覚えよう
http://www.asahiculture.com/LES/detail.asp?CNO=134549&userflg=0

日程:2011年11月5日(土)
時間:10時~12時30分
場所:朝日カルチャーセンター横浜教室
料金:会員5250円、一般6300円

韓国語をまったく勉強したことのない方を対象とし、
ゼロの状態から文字(ハングル)の読み方だけを扱います。
旅行に行って看板やメニューを読みたい方におすすめ。
ぜひ気軽な気持ちでご参加ください。


以上、直近のお知らせをまとめました。

あとは、11月20日からの全羅南道ツアーもまだ募集中。
また、11月上旬にもイベントの予定が入りそうですが、
そちらは確定次第で、また報告させて頂きます。
2011.10.11.Tue 23:17 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(7)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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