いよいよ、暮れも押し詰まってきました。
今年はバタバタして、あまりブログも書けませんでした。
最後までお知らせ記事で恐縮ですが、来年に向けて、
いくつかイベントの情報をお伝えしたいと思います。
まずは１月２１日（土）に開催の「韓食ナラ」。
旧正月にちなんでマンドゥ（餃子）を作ります。
正月料理としてはトックク（雑煮）のほうが有名でしょうが、
マンドゥも北部地域を中心に旧正月の定番です。
韓国らしく馬蹄型に作って、具にはキムチも入れて、
最終的には鍋仕立てにまでするのが「韓食ナラ」での完成形。
マッコリも飲み放題で楽しい時間を過ごせればと思います。
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★第１０回「八田の楽しい韓食ナラ」
＜キムチ餃子鍋＞
■日時：2012年1月21日（土）15時～17時 受付：14時45分
■場所：イドンカルビ
■会費：4000円
■主催：月刊韓流diary
【会場】
店名：イドンカルビ
住所：東京都新宿区新宿5-12-2
電話：03-3351-2057
最寄：新宿3丁目駅、東新宿駅より徒歩5分
http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13035516/
【参加申込み】
参加される方の住所・氏名・電話番号・メールアドレスまたは
ファックス番号を下記にメールしていただくか、お電話ください。
Mail: krisk1@k-telecom.co.jp
TEL : 03-6435-0899
参加費は下記口座まで事前にお振り込みください。
当日受付でのお支払いも可能ですが、参加応募多数の場合は
事前振込みをさせて頂いた方を、優先させていただきますので
あらかじめご了承下さい。
三菱東京UFJ銀行 目黒支店
普通 3819031 口座名：ケーテレコム (カ)
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ぜひ張り切ってご参加ください。
こちらは僕の仕切りではないのですが、
新大久保で希少な国産マッコリを飲む会が催されるそうです。
以前、本郷三丁目の「炙りbar」でも国産マッコリを飲みましたが、
その仕掛け人である金在浩社長からお声かけ頂きました。
会場が新大久保の「ゾンドンチョッパル」ということで、
上の画像は、自慢のチョッパル（豚足）盛り合わせのようです。
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新年、楽しいイベントへのご案内^^
『Play for Makkories』
～まだ見ぬマッコリと共に～
7種類の国産マッコリ！！
稀少なマッコリをご用意致します！！！
この時にしか聞けない、マッコリミニセミナーあり！！
場所：ゾンドンチョッパル
日時：3度に渡り、開催致します。
2012年1月14日 土曜日 14時～17時
2012年1月14日 土曜日 19時～22時
2012年1月15日 日曜日 14時～17時
住所：東京都大久保2-32-3 リスボンビル3階
TEL：03-6457-3398
料金：5,000円
最大参加人数20数名
もちろん、お一人様参加も大歓迎です
■この日だけのイベントスペシャルメニュー
それも全て手作り！by ゾンドンチョッパル
本番韓国でも珍しい料理でのおもてなしをご堪能下さいませ
また、お料理のためになる楽しいお話も聞けますよ＾＾
☆昼の部（14日14時～、15日14時～）
イベントデリシャスメニュー☆
◆チョッパル4種！
チョッパル～定番韓国豚足
ヤンニョンチョッパル～甘辛だれに絡めた韓国豚足
メウンチョッパル～激辛ながら深い旨みの韓国豚足
クウンチョッパル～焼き韓国豚足
◆チジミ2種
白菜チヂミ
にらチヂミ
◆キムチ盛
◆チョンポ（緑豆）ムッ
～生野菜と特製ヤンニョンジャンのサラダ仕立て
◆美味しいご飯
◆プゴクッ（たらス-プ)
◆ささやかなお土産
14(土)夜の部はお陰様で申込み多数。
残席わずか。感謝（←現在はキャンセル待ちだそうです）
★夜の部(14日19時～)イベントセレクトメニュー★
◆スペシャル参鶏湯
～当日のお楽しみ
◆オジンオ・ポクム
～いかと野菜の甘辛炒め
◆カルチ・チョリム
～太刀魚の辛煮つけ
◆ミッパンチャン
～付きだし、美味しいのでます
◆二度目の参鶏湯
～こちらもお楽しみ
◆ささやかなお土産
どちらもゴージャス
14日昼 or14日夜or15日昼・・参加日程と参加人数を
gyoujievent@yahoo.co.jp まで、ご連絡くださいませ。
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そして、最後。このイベントがまた開催されます。
エネルギッシュコリア 韓流 美・味 展 2012
http://www2.seibu.jp/wsc/010/N000046308/0/info_d
ということでタイトルが確定したようですね。
１月２０日から２５日まで「西武池袋本店」にて開催。
今回もありがたいことにセミナーのオファーを頂きましたので、
開催期間のどこかで、お話しをさせて頂く予定です。
ちなみに上記の予告ページを見た限りでは……。
まず、ミスコリア出身の漢方医として有名な金昭亨先生と、
東麻布「Korean Dining KOSARI TOKYO」のコラボが新たな目玉。
金昭亨先生はずいぶん前ですが取材で１度お目にかかりました。
先生のおすすめする食材でイートイン店舗が作られる模様です。
そしてもうひとつお台場の「宮廷焼肉千の花」が新登場。
広尾の系列店「薬膳甘味千の花」はレギュラーでしたが、
先日、ミシュランで星を獲得した本店の登場は嬉しいですね。
こちらもやはりイートインで参鶏湯御膳が出るようです。
加えて、ちらほら漏れ伝わってくる情報では、
セミナーのほうもまた新たな方が登場される模様です。
自分の出番と関係なく、また通わねばという感じですね。
それにしてもタイトルに「2012」がついたということは、
来年もこの池袋を皮切りに、各会場を巡るのでしょうか……。
と思いつつ検索をかけたら、韓国文化院のページにこんな情報が！
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エネルギッシュコリア 韓流 美・味展2012
「毎日の食事で健康的な美しさへ」という視点で《美食同源》の商品集積、並びに各界の韓国通オピニオンリーダーによるセミナーなどの開催で韓流文化の楽しみ方をご紹介する「エネルギッシュコリア 韓流 美・味展2012」。2011年には全国5か所で開催し、多くの方々から好評をいただいた本展を、2012年にはさらに全国4か所で開催いたします。
■ 開催地及び期間
【東京】西武池袋本店 2012年1月20日（金）～1月25日（水）
【神奈川】そごう横浜店 2012年5月23日（水）～5月28日（月）
【広島】そごう広島店 2012年8月9日（木）～8月15日（水）
【千葉】そごう千葉店 2012年8月29日（水）～9月3日（月）
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どうやら新しく広島が加わったようですね。
神戸の名前がないのは残念ですが、横浜、千葉も含め、
来年も全国を股にかけて「韓流 美・味展」は開催されるようです。
んー、楽しみですねぇ。
