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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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「エネルギッシュコリア韓流・美味展」が柏に初上陸!

駅前の「そごう柏店」10階催し会場で1日より開催中です。
バタバタした仕事の合間を抜けて、今回も初日に顔を出しました。
今回もいろいろな初登場があって、ワクワクしますねぇ。

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まず、目を引いたのが今夏、大流行中のレモネード。

パッピンス(カキ氷)やホットク(蜜入りのお焼き)などで、
毎回人気を集めている「サランパン」が販売しています。

すでに韓国でも、新大久保でも、山ほど飲んでおりますが、
見かけると、ついつい買ってしまう魅力がありますね。
暑い日に、この爽快な酸味はなんともたまりません。

ちなみにお店の方から、すごい情報を頂きましたが、
このレモネードの日本上陸は、

「大阪のほうが早かったですよ!」

とのこと。

僕の知る限り、新大久保「大使館」前の屋台が6月22日オープン。
生野のコリアタウンでは6月上旬には始まっていたとの話なので、
それは間違いなく、大阪のほうが早いということになりますね。

いずれ機会があれば、大阪へも飲みに行きたいと思います。

12080203.jpg

そして、コチラも注目の品ですね。

先日、やけにたくさんの写真をブログに載せましたが、
生マッコリ入りのバウムクーヘンが出ております。

会場でのお値段は1ホール1470円!

僕がネットでお取り寄せをしたときは3480円と、
けっこうな値段におののいたんですけどね。
サイズを小さめにしてあるのと、冷蔵での送料が入らないため、
ネットで買うよりも、ずっとお得になっているそうです。

という話を社長さんから直接教えて頂きましたが、
こちらはもともと埼玉県草加市にある「太鼓判」という韓国料理店。
生マッコリバウムクーヘンだけでなく、チヂミをバンズにした、

「韓(ハン)バーガー」

なる斬新な商品もお店では扱っているそうです。
今回の催事では生マッコリバウムクーヘンだけの扱いですが、
いずれ、ぜひ「韓バーガー」も食べてみたいですね。

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前回、横浜でえらく気に入った「五嘉茶」の麗(リョ)茶。

7月7日から新宿の「ルミネエスト新宿店」にもお店が出来て、
10月下旬まで、期間限定での営業をしているそうです。
以前聞いたときは、秋頃に1号店をオープンとの話でしたので、
ちょうど入れ替わるぐらいで、お店ができる感じなんですかね。

なお、僕はいつも麗茶ですが、こちらはスムージーもおすすめ。
ユズとカリンのスムージーなどが人気を集めているようです。

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サムギョプサルの串焼きを出しているのは初登場の「韓感」。
塩焼きした豚バラ肉に、甘辛いヤンニョム(タレ)をかけています。

串の長さ、ぎっちりに肉が刺さっているのは贅沢ですが、
もう少し、持つところがあると食べやすいのではと思います。
こういうのは縁日の屋台とかにあっても似合いそうですね。

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サムギョプサルの串焼きとともに、その隣のケースでは、
家で焼いて食べる用のお惣菜も量り売りしていました。

・コチュジャンサムギョプサル
・豚カルビ
・豚キムチ炒め
・タッカルビ

といったラインナップ。
今夜のおかずにちょうどよさそうです。

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こちらも初登場の「ハンガラム」。

どこかで聞いた名前だな、と思ったのですが、
お店の場所を聞いたら超地元の巣鴨でした。

やはりお総菜系から、

・牛プルコギ
・豚プルコギ
・豚コチュジャンプルコギ

という3品を販売。
その場で焼いて、ごはんの上に盛り付けた、
どんぶりスタイルでも提供しています。

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あと、個人的なツボはこれですかね。

先日も「イトーヨーカドー」の韓流フェアで買いましたが、
ソウル牛乳の加工乳3品が、韓国農協のブースに出ています。
これがあって、ピングレのバナナ味牛乳がないのは微妙に残念ですが、
むしろ、こちらはコーヒー牛乳をオススメしたいところ。

風呂あがりにいちばん似合いそうな、懐かしい味わいです。

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そして、今回から新たに加わったのが商品試食会という試み。
セミナー会場を有効活用して、東遠ジャパンが行っていました。

・唐辛子ツナ
・あわび粥
・両班海苔

などで有名なメーカーです。
東遠ジャパンも、柏店からの初登場ですね。

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唐辛子ツナをごはんに合わせて試食をしました。
さらに、これを両班海苔で巻いて食べると美味しいとも。

試食会に参加をすると、お土産に海苔やツナをもらえるので、
タイミングが合えば、買わなくても自宅で試せます。
もちろん気に入ったら、次は買ってね、ということでしょうが。

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こちらは「餅カフェパラム」の店頭。

趙善玉先生の新刊『趙善玉の誰でも作れる韓国トック』も並んでいます。
名誉なことなので、何度も書きますが、オビの文章は僕が書きました。
韓国のお餅を自宅で作ってみたい方には、熱烈にオススメです。

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スッカラブースには僕の新刊もあります。

世界一やさしい韓国語 初級脱出!
韓国語1000本ノック入門編

セミナーの後にも、その場で販売もさせて頂きます。
まずは、スッカラブースでぜひ手にとってご覧ください。

ということで、目に入ったものをずらっと並べてみましたが、
ほかにも魅力的な商品が、今回もたくさん出ています。
詳細については、下記の公式ページもご確認ください。

そごう柏店イベント情報
http://www2.sogo-gogo.com/wsc/519/N000047234/0/info_d
デジタルカタログ
http://e-catalog.sogo-gogo.com/519/20120723/001/index.html

また、3日(金)、4日(土)のいずれも11時から、
特設ブースにて、恒例のセミナーを担当させて頂きます。
参加費は無料ですので、ぜひ足を運んで頂ければと思います。

今回のテーマはこんな感じ。

3日(金)「季節を味わう韓国料理~真夏のスタミナ編~」
4日(土)「韓国料理で夏を乗り切ろう」

3日は単独、4日は「ナルゲ」の金徳子先生と一緒です。
たくさんの方のご参加をお待ちしております。
2012.08.02.Thu 23:39 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(0)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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