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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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13021001.jpg

家で仕事をしていると、ぴんぽーんと宅配便が届き、
校正用の原稿が届いたのかと思いきや、こんな感じの箱でした。

早速、開けてみると……。

13021002.jpg

韓菓(ハングァ)の詰め合わせセット。

ソルラル(旧正月)のお祝いとして贈って頂いたのでした。
韓国では陰暦で正月を祝うため、今日2月10日が陰暦の1月1日。
昨日から明日まで、ソルラルの連休ということになっています。

たぶんいま頃みなさん、正月の挨拶をして、ご先祖様の祭祀をして、
トックッ(雑煮)を食べたり、祭祀のご馳走を食べたりしていることでしょう。

お正月気分を分けて頂いたようで、なんとも嬉しい贈り物でした。

13021003.jpg

なお、箱の裏には一覧でそれぞれの素材が書かれていました。

・玄米黒豆混合カンジョン
・クルミナツメ黒米カンジョン
・岩海苔カンジョン
・玄米カンジョン
・米カンジョン
・クルミアーモンドカシューナッツカンジョン
・黒米堅果混合カンジョン

といった感じのラインナップ。
カンジョンというのは、

「モチ粉をこねて油で揚げ、蜂蜜を塗ってゴマ、きな粉などをまぶした菓子」

と「韓国語食の大辞典」では説明されていますね。
日持ちもするようなので、少しずつお茶菓子として頂こうと思います。

ありがとうございました!

ちなみにくださったのはこんなサイトの方。

innolife.net
http://www.innolife.net/


僕もこんな記事を書かせて頂いております。

コラムニストと共にする料理紀行
http://travel2.innolife.net/main.php?ac_id=62

韓国のみなさまはよい正月連休を、
そして日本のみなさまはよい3連休をお過ごしください。


=========================
「韓国語食の大辞典Version3.0」配布中。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-852.html
料理、食材名など5700語を収録した韓食専門辞典です。

「韓国料理ハンター試験」実施中
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1345.html
韓国料理を「捕獲」「収集」するお遊び企画です。

「韓国ローカルフードハンターリストβ版」配布中。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1469.html
地方でグルメ旅をしたい人に向けた一覧リストです。
=========================

<最近のお仕事>
月刊アクアネット』(原稿執筆)
湊文社/1200円/2012.12.1
韓国ひとり歩き~のり継ぎ交通案内~(第2版)』(原稿執筆)
国土計画協会/980円/2012.12.1
スッカラVOL.84(2月号)』(原稿執筆)
スッカラ/790円/2012.12.21
FRaU2月号』(座談会参加)
講談社/650円/2013.1.12
スッカラVOL.85(3月号)』(原稿執筆)
スッカラ/790円/2013.1.21
釜山 (ララチッタ) 』(コメント提供) ←NEW
JTBパブリッシング/1050円/2013.1.28

<日々のお仕事>
サランへ★韓流スター』(「マシッソヨ★韓食ライフ」原稿執筆)
アンダムル/315円/週1回(日曜日)
cocofun』(「新大久保コリチャプキ」原稿執筆)
ハッピー通信/無料/月1回(毎月1日)
美びっと韓国/リビングweb』(グルメコラム担当)
サンケイリビング新聞社/無料/月曜日(隔週)
 →最新記事「プレミアムマッコリの可能性!」 ←2013.1.28UP
BookGate☆韓国』(グルメコラム担当)
廣済堂/無料/週1回
innolife.net』(「コラムニストと共にする料理紀行」執筆)
innolife.net/無料/週1回
 →最新記事「新浦市場グルメ(仁川)」 ←2013.2.5UP

<イベント&オフ会情報>
3月23日(土)~26日(火)「八田靖史と行く!済州島まるごと食べつくしの旅」 ←募集中
 ※受託販売:モランボンツーリスト

<既刊著書>
・『八田式「イキのいい韓国語あります。」
学習研究社/2003.8/1260円
・『目からウロコのハングル練習帳
学習研究社/2004.12/1470円
・『一週間で「読めて!書けて!話せる!」ハングルドリル
学習研究社/2005.11/1260円
・『魅力探求!韓国料理
小学館/2006.12/1575円
・『韓国語会話超入門!ハングルペラペラドリル
学習研究社/2007.3/1260円
・『はじめてのハングル「超」入門 ビビンバを正しい発音で注文する
ソフトバンククリエイティブ/2008.5/767円
・『新大久保コリアンタウンガイド
晩聲社/2009.1/1575円
・『いきなり話せるトラベル会話 韓国
グラフ社/2009.5/1260円
・『韓国語で教える日本の暮らしのマナーとコツ
学習研究社/2009.8/1365円
・『かんたん、ヘルシー韓国おつまみ
大空出版/2009.11/1050円
・『八田式ぺらぺらハングル基本単語
コスモピア/2010.8/1365円
・『韓国語1000本ノック超入門
コスモピア/2011.7/1890円
・『八田式 イキのいい韓国語あります。』(電子書籍)
学研教育出版/2012.6/600円
・『世界一やさしい韓国語 初級脱出!
学研教育出版/2012.6/1680円
・『韓国語1000本ノック入門編
コスモピア/2012.7/1890円
2013.02.10.Sun 09:49 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(0)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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