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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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※2013年9月26日20:00追記
第2回「メニューにない韓国料理を食べる会」は現在キャンセル待ちです。
同じメニューでの追加日程も検討中なので、続報をお待ちください。


先月開催された、第1回「メニューにない韓国料理を食べる会」。

おかげさまで、すぐ定員がいっぱいになるほどの大人気でした。
お盆のド真ん中にもかかわらず、ご参加頂いた皆様に感謝です。

第1回は、

「高麗料理長が推薦するとっておきのコースメニュー」

をテーマに下記の料理を食べました。

1、水キムチ、コカルビ
2、鶏のおかゆ
3、くらげの冷菜
4、チヂミ2種(イカ、えごまの葉)
5、ピビム豚足
6、牛カルビチム
7、タラの煮込み
8、イカと豚肉のポッサム(ひとくちサイズ)
9、唐辛子の肉詰め
10、すいかのフルーツポンチ

どの料理も好評でしたし、ボリュームもたっぷり。
むしろ、たっぷりすぎるとの意見もあったので次は加減しますが、
お店側の気合がよく見える、充実した内容になっていました。

13092602.jpg

さて、そしてその第2回が正式に決まりました。
第2回のテーマは……。

「秋の韓国料理 & 釜山名物「テジクッパ」」

ということで季節料理と郷土料理の組み合わせ。
「高麗」の料理長は釜山のご出身と聞いておりますので、
これはなんとも期待で胸が膨らむチョイスです。

今回も「定員16名」と狭き門でたいへん恐縮ですが、
ご関心ある方は、ぜひ張り切ってお申し込み頂ければと思います。
なお、第1回開催時とは全品異なるメニューを用意しますので、
第1回にご参加頂いた方も、ふるってご参加ください。

詳細は以下「韓国広場」のメルマガから転載です。

=========================
第2回 メニューにない韓国料理を食べる会

日時: 10月10日(木曜日) 18:30~21:00
場所: 韓国料理店「高麗」3階(東京都新宿区大久保1-12-1)
店舗所在地URL: http://www.ehiroba.jp/kourai/kourai_map.html
募集人数: 16名様(先着順)
参加費: お一人様 5,000円(★飲み放題つき★)

秋の韓国料理 & 釜山名物「テジクッパ」:
 かぼちゃのおかゆ、タッカルビ秋風味、テジクッパ
 など9品目(予定)

◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆◇

  ★★★ お申し込みはこちらから! ★★★

   http://form1.fc2.com/form/?id=873410

  ※受付は9月26日(木)18時頃よりスタート

  ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

●八田 靖史(はった やすし)さん
コリアンフードコラムニスト。韓国料理の魅力を伝えるべく、
雑誌、新聞、WEBなどで執筆活動を行っている。
著書に「魅力探求!韓国料理」、「かんたん、ヘルシー韓国
おつまみ」など多数。ブログ「韓食日記」を運営中。
http://koriume.blog43.fc2.com/

●イベントのお申し込みについて
・16名様は先着順に受け付けます。応募者多数の場合、キャンセル
 待ちとしてご対応致しますが、必ずしもご希望に沿いかねる場合
 がありますので、ご了承下さい。

・イベントの性質上、直前のキャンセルはお受けしかねます。
 事務局より開催3日前(10月7日)に最終確認のご連絡を差し上げます。

・ご参加費は当日ご来店時にお支払い下さい。

・このイベントのお問い合わせは事務局までお願い致します。

 【メニューにない韓国料理を食べる会 事務局】
 〒169-0072 東京都新宿区大久保1-12-1第2韓国広場ビル6階
 電話 03-3232-5400 FAX 03-3200-2949
 メール: hjm@ehiroba.jp (株式会社韓国広場 担当:ファン)

 ※「高麗」や「カナダラクッキング」ではお問い合わせを
  頂きましてもご対応しかねます。ご注意下さい。
=========================

13091701.jpg

そして、そのほかのお知らせもいくつかまとめます。

第2回の「オレカテ」は募集開始までもう1歩のところです。
前回はすぐに満員でしたが、今回は枠を拡充して開催しますので、
募集即満員にはならないはず……だといいなと思っています。

「オレカテ」ってなんぞや!?

という方は、下記の記事もご参照ください。

【告知】「急募!オレの韓流家庭教師(若干名)」参加者募集。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1575.html
第1回「オレカテ」無事開催しました。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1600.html

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先日、お知らせした「韓食ナラ同窓会」も募集中。

過去、「韓食ナラ」に参加した方限定というイベントですが、
旧交を温めつつ、気軽に飲んだり食べたりというお誘いです。

「八田・本田の楽しい韓食ナラ」同窓会開催のお知らせ。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-1602.html

13090303.jpg

毎年恒例となった三進トラベルの「まんぷくツアー」は、
ありがたいことに、30名の定員がもう埋まってしまいました。

急遽、11月7日(木)~10日(日)で新たに設定しましたので、
こちらの日程なら参加できる! という方はぜひご検討ください。

第5回コリアうめーや!韓国南部・まんぷくツアー4日間
http://www.sanshin-travel.com/tour/detail.php?sid=1329

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あと、こちらもそろそろ日程が近付いてきました。

韓国文化院・講演会シリーズ2013「韓国の魅力」

1月から11月まで11人のエキスパートが韓国の魅力を語る企画で、
僕は11月15日(金)に韓国の地方料理をテーマとしています。
申し込みは1ヶ月前あたりからなので、もうちょっとありますね。
詳細は下記、韓国文化院のページをご確認ください。

駐日韓国文化院・文化院ニュース
http://www.koreanculture.jp/info_news_view.php?number=2642

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朝日カルチャーセンター横浜教室でのお出かけ講座は、
新大久保「美名家」でキムチ教室を行う予定です。

新大久保で楽しむ伝統のキムチ作り-韓国家庭の冬じたく
http://www.asahiculture.com/LES/detail.asp?CNO=218752&userflg=0

平日の昼間なので、お勤めされている方は難しいでしょうけどね。
時間に融通の利く方は、ぜひ参加してみてください。


といった感じで直近で確定しているお知らせは以上。

僕は明日(27日)から韓国出張に出る予定ですが、
その間にも、できるだけブログは更新したいと思っています。
10月4日(金)までで、前半はモランボンツーリストのマッコリツアー。
後半は、三進トラベルの下見を兼ねつつ南部を巡る予定です。
2013.09.26.Thu 10:36 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(0)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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