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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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kansyoku_nikki

連食取材で感じる主な身体の変化。空腹という感覚を忘れる。食べる前にまずベルトを緩めている自分に気付く。お腹が出るだけでなく脇腹も出る。急激な腹回りの拡張で皮膚が突っ張るように感じる。下を向くとほっぺたの輪郭が膨らんで見える。ひとつ峠を越すとなぜか少し痩せる。人間の身体って不思議。
12-03 15:22

恵庭産サツマイモでマッコリ 地元の農園など開発、1日発売 「道と川の駅「花ロードえにわ」(南島松)など市内4店で400本を限定販売」 http://t.co/L6SrtSiY6W(北海道新聞)/限定400本かぁ。順調に完売して、増産して、そのうち東京でも買えるようにしてください。
12-03 10:14

【萬物相】青唐辛子の国籍 http://t.co/ySpIAAUvSn(朝鮮日報)/韓国で激辛唐辛子の代名詞となっている青陽唐辛子(チョンヤンコチュ)。忠清南道青陽郡が語源と思っていたが、慶尚北道「青」松郡と英「陽」郡から取った説もあるらしい。実際に生産量が多いのは密陽市とか。
12-03 10:05

77.1%がキムチを日常的に購入! 家で作る韓国料理の2位は豚キムチ、1位は?  http://t.co/axbRr4eYw9(マイナビニュース)/いろいろ興味深いデータだけど、個人的には「マッコリとスンドゥブチゲは、未購入者が8割前後」が衝撃。これは伸びしろだよねぇ。
12-03 09:43

三進トラベル【黒田福美&八田靖史と行くミステリーツアー】ぐるぐるグルメ★★感謝ツアー http://t.co/LKfbkb0Tzf ありがたいことに無事催行が確定しました。三進トラベルが行っている、早割サービス(1万円引き)の申し込みは12月6日(金)までです!
12-03 09:27

2013.12.04.Wed 03:49 | Twitter保存 | trackback(0) | comment(0)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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