韓食日記

週末２泊３日で岐阜まで行ってきました。
写真を見て頂ければ、その目的はわかるかと思いますが、
ちょっと分不相応ではないかというほどの歓待をして頂きました。
『魅力探求！韓国料理』を読んだという岐阜民団の方々に呼んで頂き、
韓国料理について多くの方の前で話をしてきた次第です。

その話については、また別で詳細に語ろうかと思っておりますが、
実際のところ、日程中エネルギーを注いだのはむしろコチラのほう。
地元のうまいものを、時間の許す限り食べてきました。

これもまた別にＨＰで書くつもりなので、写真だけでご容赦ください。




念願だった現地「スガキヤ」の特製ラーメン。　→念願の理由




衝撃的な感動があった手羽先。




コーヒーを頼むとその他のサービスがすごいモーニング。




味噌カツ。




えびふりゃー。




味噌煮込みうどんならぬ、味噌煮込みきしめん。
地元の名物をダブルで堪能できる実に効率的な１杯。

このまま岐阜に住んで東京に帰りたくない。

そんなことすら思い始めるほど楽しい日々でした。
岐阜でお世話になった皆様、本当にありがとうございます。