かねてより声かけしていた北区オフ会。
１５人ほどの方がエントリーしていたのですが、
ちょうど風邪が流行っている時期なんですよね。
３人の方が欠席し、最終的に参加者１４名……あれ？
こういう妙な計算になるのも韓国オフ会ならではです。
開催地である赤羽在住の留学生さんが参加し、
途中からアルバイト先の友人も飛び入りで合流。
「１５−３＋２」名という公式のもとに１４名で飲みました。
なお、この日、会の名前が唐突に決定。
「東京２３区で韓国料理を食べる会」ということで、
今後も２３区内を転々としながら飲み歩きます。
昨年１２月に行った板橋区オフ会が第１回。
この日の北区オフ会が第２回ということです。
ちなみに次回は宴会中に豊島区での開催が決定。
おいおい、また正式に告知を出したいと思います。
まずは北区オフ会の報告から。
メインを十条名物のからし焼きに据えましたが、
それに先立って赤羽の名店「松花」に集合。
名物のカムジャタン（豚の背骨とジャガイモの鍋）をはじめ、
自慢の料理をたらふく食べようという企画です。
まずは冒頭の写真、旬の味覚、クルジョンから。
プリプリの牡蠣に小麦粉と卵で衣をつけ、
フライパンでさっと焼いた料理ですが……いきなり絶品！
クルジョンがというより牡蠣そのものが特級品。
肉厚、大玉の牡蠣が、口の中でジューシーに弾けます。
お店のマスターが、
「今年はこれが最後の牡蠣だよ！」
とおっしゃっていましたが、それがなんとも無念。
季節には逆らえないのは重々理解しておりますが、
来シーズンまで食べられないのはあまりに無情です。
さて、そんな先制パンチで始まった北区オフ会。
出だしのひと皿目からいきなりグロッキーですが、
料理はおかまいなしにどんどん出てきます。
オジンオムッチム（イカの刺身と野菜の和えもの）。
チヂミ。
オジンオボックム（イカ炒め）と続いたところで、
ひとつテーブルの違和感に気付きました。
はじっこに備えられていたこの大きな甕。
明らかに焼酎ですがこれって、もしかして……。
「ええ、自由に飲んでください！」
との声を聞いて、その瞬間から焼酎モードに転換。
それまでは百歳酒、五十歳酒を飲んでいましたが、
一気に焼酎ロックへと、体制が入れ替わりました。
ふと見ると、隣のテーブルもすでに焼酎三昧。
こちらの店はマスターが各地の蔵元と親しいため、
マニア悶絶のブランド焼酎がゴロゴロあります。
それが飲み放題に含まれているかはともかく、
気さくなマスターが率先してポンポン開けていたり。
貴重な梅酒なども飛び交っていたように思います。
そんな飲み放題が韓国料理店で実現されるとは。
このあたりから段々、固定観念が壊れていきます。
なにしろ次に出てきた料理がこれですからね。
脂の乗ったキンメダイが丸ごと刺身で出てきました。
しかも１４人というメンバーに対して贅沢にも２匹。
「全員揃うのはまだか、まだか！？」
とマスターがしきりに聞いていたのはこのため。
ド迫力の刺身を、全員がぶったまげました。
いやはや、しかしこのキンメダイはうまかったですね。
ここ最近、これだけうまい刺身はあまり記憶にありません。
脂の乗りがいいとか、にじみ出るうまみ最高だとか、
そんな表現すら白々しく思えるほど、
「うまっ！」
の一言だけが飛び交っておりましたね。
このあたりから参加した全員が店の素晴らしさを痛感し、
もう２次会に行くのは止めようという声がちらほら。
からし焼きを食べるよりも、ここにいたいという意見が勝り、
掟破りの２次会中止！ が決定いたしました。
というより、むしろその後いったん会計を閉めましたので、
同じ店で２次会を開催といったほうがいいかもしれませんね。
何しろ食べ切れないくらいの料理が出てきましたので。
骨まで柔らかく煮込まれたサムゲタンが出て。
その次がこれですよ。
１メートルのソーセージが入ったプデチゲ。
ソーセージを伸ばして見せてくれているのがマスター。
一応、モザイクをかけておきましたが、
頑固オヤジ系のいい表情をなさっております。
なお、このソーセージは持ち上げたあと、
ハサミを取り出して、チョキチョキとカット。
食べやすい大きさにしてくれます。
いやはやこういう趣向のプデチゲは初めてですね。
しかもこのソーセージがまたうまかったです。
プデチゲ自体もスープが実にいい味でした。
そして名物として知られるカムジャタン。
相変わらずのド迫力でボリュームたっぷりです。
スープも濃厚、肉もけっこうついていましたね。
日本で食べるカムジャタンとしてはかなりのハイレベルです。
というような鍋料理ふたつが登場したところで、
意見が真っ二つに分かれたのが刺身のアラをどうするか。
普通であれば、アラはメウンタン（辛い鍋）にするところですが、
ここまでのボリュームを考えると食べ切れない可能性も。
食べたいという意見と、無理だという意見がありましたが……。
真ん中をとって１匹分をメウンタンにしてもらいました。
そしてこれがやっぱり大正解！
刺身であれだけうまいのですから、
鍋にしてまずくなる理由がありません。
登場した瞬間から魚のいい香りがふわっと漂い、
満腹だったはずの胃袋が、猛烈に刺激されます。
うまい魚でメウンタンを作ると本当にうまいですね。
たっぷり入れたセリの香りもよかったですし、
スープの味わいもまた見事でした。
といった感じに爆食爆飲の北区オフ会は無事に終了。
からし焼きを食べるという主目的こそ達成できませんでしたが、
それを凌駕する盛り上がりと満足が得られたと思います。
２次会は中止といいつつ、さらにもう１軒行きましたしね。
からし焼きはまた今度の宿題にするとして、
とりあえず２３区制覇の夢は無事２歩目を踏み出しました。
次回、豊島区オフ会は巣鴨が候補地にあがっています。
板橋区オフ会が昨年１２月、北区オフ会が２月だったので、
おそらく豊島区オフ会は４月あたりが濃厚でしょうかね。
２ヶ月にいっぺんとなると、全区制覇は３年後ぐらい？
一応、ラストは新宿区ということで話がまとまっています。
ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました。
そのうちまた、からし焼きをぜひ食べにいきましょう！
店名：松花（そんふぁ）
住所：東京都北区志茂2-48-10
電話：03-3902-1115
営業：11：30〜14：00、17：00〜22：00
定休：水曜日、第3火曜日
＜過去の関連日記＞
（07月07日）赤羽「松花」で牛スジビビンバ。
