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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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出発前で時間がないので、簡単に概要だけ。
しばらく前からイベント欄に1行だけ出していましたが、
佐野良一師匠プロデュースのイベントを開催致します。

題目:「第1回食の異文化交流会」
日程:2008年7月5日(土)
時間:14時より17時まで
場所:イーストアジアン新宿
定員:25名
費用:6000円

1970年代から韓国を訪れ、食文化、芸能文化に詳しい、
佐野良一さんが、このイベントをプロデュース致します。
韓国の宮中飲食研究院で学んだ技術と知識を活かしつつ、
佐野良一さん監修の料理を味わいながら、講義を聴きます。

と、書くといかにも仰々しい感じですが、
師匠のうまいもの談義を聞きつつ、みんなで韓国料理を食べる、
という気軽な雰囲気でご理解頂いてかまいません。

ご参加希望の方は、下記までメールでご連絡頂くか、
あるいは「てじまぅる」グループの各店舗でも受け付けています。
すでに申し込みを頂いているので、ご希望の方は早めにご連絡ください。

連絡先
hachimax●hotomail.com ←●を@にかえてください。
2008.06.26.Thu 13:50 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(0)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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