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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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昨日の夜に無事、帰国しました。
結局、ソウルではブログの更新ができませんでした。
バタバタの中で、メルマガの配信だけはできましたけどね。
外観のみの撮影や、テイクアウト取材も含め、
1週間で38店舗を巡る、ハードなスケジュール。
大変ではありましたが、楽しく濃密な日々でした。

最近は地方取材が多かったので、
これだけソウルばかりにいると新鮮ですね。
もろもろ発見もありましたので、
ブログやメルマガを通じて順次報告したいと思います。

お仕事のほうはこれから情報を整理、原稿を書いて、
11月頃には発表できる予定となっております。
そのころになったら、またお知らせ致します。

出張中に頂いたコメントへのレスはもう少々お待ちください。
今日はこれから、チングと会って9日の打ち合わせです。
2008.08.06.Wed 11:52 | 韓食日記 | trackback(0) | comment(4)
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PROFILE

八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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