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韓食日記

日々食べている韓国料理の記録です。
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改めまして、明けましておめでとうございます。
今日からの仕事初めとともに、このブログを見ている、
という方もけっこういるのではないでしょうか。

先月はほとんど更新できませんでしたが、
今年は心を入れ替えて、元旦から毎日更新しています。
新しい試みも加えているので、ぜひ過去記事までご覧下さい。

さて、そんな年明けのアクセス増加を見込みつつ、
やや卑怯な狙いですが、いきなり宣伝をぶちかまします。
最後には重大発表もありますので、ぜひお付き合いください。

冒頭の写真は、お世話になっている学研からの出版。

昨年12月にキムテイさんの新刊が出ております。
前作の『キムテイの楽しい手紙絵本』という本にも参加しましたが、
主に校正などの部分でお手伝いさせて頂きました。
韓国語を日記形式で学ぶ、というコンセプトの本ですが、
イラスト満載、コラムも満載、実にキムテイさんらしい作りです。

アルクのウェブページ「テイの韓国ハルハル日記」に詳しいですが、
昨年10月にお子さんが生まれて、幸せいっぱいのご様子。
本当におめでとうございます。

『キムテイ式毎日の韓国語ワークノート』
著者:キムテイ
価格:1680円(税込)
出版:学研
http://www.amazon.co.jp/dp/4053028477/(アマゾン)
http://item.rakuten.co.jp/book/5922423/(楽天)

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さて、そのアルクからも『韓国語ジャーナル』の新刊が出ています。
第27号の特集は 「韓国・家庭の味を求めて」というもの。
この特集の一部を僕が担当し、韓国の家庭に潜入取材してしました。

ちなみに、以前ブログにアップした……。

08092501.jpg

この写真がそのときの重要アイテム。
しゃもじに書いてある文字は「マッ(味)」というもので、
裏には「チャン(最高)」と書かれています。

しゃもじを持って家庭にお邪魔といったら意図がわかりますよね。
ワイドショーや夕方のニュースで放映されたあの企画。
「隣の晩ご飯」を、「隣の国の晩ご飯」にパロディしました。
いかにもアホな取材姿ですが、中身は至ってまとも。

独身女性の家、学生街の下宿、子ども3人のニューファミリー、
子どもが独立して2人暮らしに戻ったご夫婦と、全部で4家庭。
それぞれの食卓風景を、しゃもじ片手にのぞいてきました。

主婦ならではの裏技も教えてもらえて面白かったですね。
いい勉強になったので、家でも早速実践しています。

『韓国語ジャーナル第27号』
価格:1365円(税込)
出版:アルク
http://www.amazon.co.jp/dp/4757414900/(アマゾン)
http://item.rakuten.co.jp/book/5939371/(楽天)

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さて、こちらは「KNTVガイド」。
市販されている雑誌ではなく、KNTV契約世帯への配布誌です。
番組表に見所やスターのインタビューなどが掲載されており、
その中の1ページを、昨年11月から担当しています。

「もっと美味しく!『リュ・シウォンの味vs味』観戦ガイド」と題し、
タイトルの番組を、より楽しめるように情報をまとめています。

いわゆる「どっちの料理ショー」的な料理なので、
勝敗予想も紙面でしているのですが、これが意外に難しい。
本気で予想しつつ、放映とともに一喜一憂しております。
KNTVを契約している方は、ぜひ一緒に予想しましょう。

KNTV
http://www.kntv.co.jp/
リュ・シウォンの味vs味
http://www.kntv.co.jp/ajivsaji/

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こちらは携帯サイトの情報です。

K-POPの着歌や、韓国エンタメ情報を配信する、
アンダムルという会社が提供するコンテンツ。
「サランヘ!韓流スター」でコラムを書き始めました。

といってもエンタメ情報ではなく、やっぱり食の話。

「サランヘ!韓食スター」というタイトルで、
韓国料理のコラムを週2回、配信しております。
登録している方は、ぜひご覧下さい。
新規登録は下記より。月額315円です。

アンダムル
http://www.andamul.com/
サランヘ!韓食スター
http://www.andamul.com/special/kstar.html

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そして最後になりましたが重大発表。
以前にもちらっと書きましたが、新刊が発売になります。

タイトルは「新大久保コリアンタウンガイド」。

念願だった新大久保のガイドブックがついに出来ました。
どうやら1月15日前後の発売になるとの話です。

出版社は晩聲社。企画・監修は佐野良一師匠。
著者は僕になっておりますが、実にたくさんの人が書いており、
著者にしていただくのは申し訳ないぐらいですけどね。

取材に時間がかかったので、途中で閉店した店もあったり、
いろいろ大変なことだらけでしたが、なんとか完成しました。
僕が主に担当した飲食店、韓流ショップ情報はともかくとして、
佐野師匠の書く、新大久保物語は読み応えがあります。
新大久保が好きな方は、ぜひお求めください。

『新大久保コリアンタウンガイド』
著者:八田靖史
監修:佐野良一
価格:1575円(税込)
出版:晩聲社
http://www.amazon.co.jp/dp/489188343X/(アマゾン)

以上、新年早々のお仕事情報でした。
今年も宜しくお願いします!
2009.01.05.Mon 12:57 | お知らせ | trackback(1) | comment(7)
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八田 靖史(八田氏@K・F・C)
美味しい韓国料理を探す毎日。コリアうめーや!!管理人。コリアン・フード・コラムニスト。ブログは2005年12月開設。
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