昨年１０月に全羅北道を巡った美食ツアー。
その第２弾はエリアを江原道に定めてみました。
主催元である三進トラベルの担当者さんと一緒に悩みつつ、
３泊４日の行程を以下のように組んでみました。
韓食完食宣言！地方グルメ推進大使・江原道の食の魅力探求４日間
http://www.sanshin-travel.com/original/general/entry/000507.html
昨年のツアーに負けず劣らず美食三昧。
ちなみに昨年の様子は以下のようにまとまっています。
全羅北道を巡るビビンバツアー後記（前編）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-819.html
全羅北道を巡るビビンバツアー後記（後編）。
http://koriume.blog43.fc2.com/blog-entry-820.html
冒頭の写真は束草の有名なケッペ（渡し舟）。
僕は２００３年に初めて乗りましたが、
今回６年ぶりにまた体験できると思うとワクワクします。
テーマとなる郷土料理も厳選に厳選を重ねました。
まあ、厳選などといいつつも……。
「これ食べたいですねー！」
「いいですねー！」
「これも食べたいですねー！」
「いいですねー！」
「３泊４日じゃぜんぜん足りませんねー！」
「悩みますねー！」
といった食欲全開の企画会議でしたけどね。
メインとなるのは近年話題の横城韓牛や……。
春川の昭陽湖畔で食べられる高級淡水魚のソガリですか。
このあたりはちょっと高級路線ですけどね。
かと思えばマッククス（江原道式の蕎麦）のような、
素朴な一品料理もピンポイントで狙いにいきます。
イカで有名な束草ではオジンオスンデ（イカの肉詰め）。
江陵では海水で作った豆腐料理を楽しむ予定です。
いやはや、江原道は山の幸も海の幸も豊富ないいエリアですね。
日程は１０月中旬と１１月中旬の２回に分けての募集。
Ａコース：１０月１５日（木）～１０月１８日（日）
Ｂコース：１１月１５日（日）～１１月１８日（水）
内容はどちらも基本的に同じです。
ただ、前回も自由時間に有志を募ってさらに食べ歩いたので、
そのあたりで少しばかりの違いが出るかもしれません。
なお、僕は両方の日程にフル参加をさせて頂きます。
詳細は三進トラベルの公式ページをご参照ください。
不明点などは直接お問い合わせ頂けると幸いです。
三進トラベル
http://www.sanshin-travel.com/
韓食完食宣言！地方グルメ推進大使・江原道の食の魅力探求４日間
http://www.sanshin-travel.com/original/general/entry/000507.html
